https://www.radiokot.ru/start/mcu_fpga/xilinx/01/ <-- Читаем-делаем. "программатор" подключаем к JTAG выводам - они наверняка выведены на штырьки рядом, только надо по дорожкам пройти и найти их. Поставить на комп с настоящим LPT программу iMPact из пакета ISE и пытаться сделать Boundary Scan. Если всё в порядке - вы увидите устройства и сможете с ними сделать необходимые операции.
Проблемы:
1. xc9272XL - на 3.3в и упомянутый программатор очень плохо с ними работает из-за пятивольтовости LPT порта. Можно купить нормальный JTAG. На е-бей, вроде, есть и даже с USB (не нужно искать комп с LPT), но я таким не пользовался - у меня есть фирменный от Digilent.
2. Как вам уже сказали, вероятнее всего прошивка будет в конечном устройстве залочена, и единственное, что вы сможете сделать, это просто стереть кристалл, полностью окирпичив устройство.