Никому ничего не навязываю, прсто предположительный образ моих действий при подобной необходимости:
1. Раздобыл бы списанный Р4831 или Р4833 как источник прецизионных МОЩНЫХ резисторов 0,1 и 0,01 Ом. Для чего последние - об этом позже.
2. Сделал бы плату для размещения последовательно 20 таких резисторов, заранее разделив пути протекания тока и снятия разности потенциалов. Медные межвыводные перемычки должны иметь минимальную протяженность.
3. Соорудил бы раму для размещения этой платы и вентилятора рядом (для обдува всего набора резисторов в процессе работы).
4. Распаял бы на плате 10 резисторов по 0,1 Ом и 10 резисторов по 0,01 Ом.
5. Включил и замерил получившееся сопротивление самым точным из доступных способом.
6. Если результат хоть чуть выше 1,1 Ом - закорачиваю один из резисторов 0,1 Ом куском толстого медного провода. Далее по п.8.
7. Если результат по п.5 хоть чуть ниже 1,1 Ом, перехожу к п.8.
8. Тонкая подгонка закорачиванием одного или нескольких резисторов 0,01 Ом. Промежуточные замеры только после полного охлаждения после паек.
9. Дал бы отлежаться недельку, после чего опять померил бы - при необходимости снял/добавил бы закороток.
После этого можно применять по назначению.
По поводу высоких трудо- и финансовых затрат могу напомнить, что готовые однозначные меры 1 Ом (Р33х, пардон, не помню точных цифр) вполне себе продаются, но требуют для работы с такими токами масляной ванны с циркуляцией и термостатированием. Желающие могут "сэкономить"
Вот примерно такой план действий у меня сложился, если бы пришлось опять решать такую задачу.